К теории образования слоистой структуры сферической градины

Проведен анализ движения фронта кристаллизации при ламинарном и турбулентном режимах движения пленки на поверхности градины. Показано, что переход от одной структуры льда к другой определяется как равновесной критической толщиной пленки, так и обобщенным параметром Маклина. Установлена связь между ними. Получено выражение для критической водности Качурина q_К, определяющей переход от сухого режима роста градины к мокрому. Показано, что критическая водность Шумана-Лудлама q_Ш-Л дает лишь то значение водности, при котором капли, осевшие на градину, замерзают. Если q_Ш-Л < q < q_К>, то на поверхности градины образуется пленка, но она находится в неустойчивом состоянии и со временем исчезнет, а мокрый режим градины сменится сухим. Лишь при q > q_К градина будет расти в мокром режиме.
Автор:  Р. Г. Закинян
Стр:  42